ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

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二枚貝綱異靱帯亜綱ウミタケガイ目オキナガイ科Laternula属

オキナガイ

★★★★★　知っていたら学者級

学名	Laternula anatina (Linnaeus,1758)
外国名
同科同属	他のウミタケガイ科の二枚貝にはここから！
漢字・由来	漢字／翁貝由来・語源／不明
地方名・市場名	ウスギヌ（薄衣）、チンポガイ
形態	５センチ前後になる。長蛇円形。透明感のある白い貝殻でふくらみがある。
生息域	本州から九州、中国大陸沿岸インド洋。潮間帯から浅い海の泥や砂地。
生態
一般的評価	一般に食用ではない。
水産基本情報	一般的な水産物ではない。
雑学
選び方
味わい・栄養	味の評価／食べていない。
調理法
食べ方
好んで食べる地域
加工品・名産品
釣り
参考文献	『日本近海産貝類図鑑』（奥谷喬司編著　東海大学出版局）、『日本貝類方言集　民俗・分類・由来』（川名興編　未来社）広島県倉橋島『日美丸』、平本勝美さんから。