熊本県での魚貝類の呼び名・方言

ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。

熊本県での魚貝類の呼び名・方言 ●魚貝類の方言の目次へ福島県での海産の魚（水産物）の呼び名・方言をカタカナはそれぞれアイウエオ順に並び、地方名などはそれぞれの魚の項目にちらばります。地方名のひたがな、漢字の後に読み仮名、標準和名を記していますので検索はカタカナで表記された標準和名で。市場魚貝類図鑑●魚類索引（市場魚貝類図鑑）／甲殻類その他生物の索引／貝・軟体類索引
音	標準和名	呼び名／方言	確認地／年月日／確認形態
硬骨魚類
あ〜お	アイゴ	やのうお	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.01　ネット
	アイゴ	やんいよ	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.01　ネット
	アオハタ	きあこう	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
	アカシタビラメ	あかくっぞこ（あかくつぞこ）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
	イシダイ	久（鯛　ひさだい）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット
	イサキ	いっさき	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.13　ネット
	イラ	半太」（はんた）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.13　ネット
	ウツボ	きだこ	熊本県天草市　熊本県天草地域振興局水産課　07/06.28　メール
	ウマヅラハギ	長こべ（ながこべ）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.13　ネット
	ウマヅラハギ	べとこん	熊本県天草市　熊本県天草地域振興局水産課　07/06.28　メール
	ウミタナゴ	あかたなご	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット

か〜こ
	キジハタ	あこう	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
	キダイ	れんこだい	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
	キュウセン	くさび	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.13　ネット
	クロアナゴ	どぐら	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット
	コウライアカシタビラメ	くろくっぞこ（くろくつぞこ）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
	コショウダイ	ここだい	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット
		七通（ひっつう）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット
		七つ（ななつ）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット
	コモンフグ	なごや	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
	コロダイ	えのみだい	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット

さ〜そ	シロギス	きすご	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.13　ネット
	シロサバフグ	かなとふぐ	熊本県天草市　熊本県天草地域振興局水産課　07/06.28　メール
	シロザメ	のそ	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット

た〜と

は〜ほ
	ヒイラギ	椎葉（しいば）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット
	ヒメジ	べにさし	熊本県天草市　熊本県天草地域振興局水産課　07/06.28　メール

ま〜も	マアジ	あじ	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.13　ネット
		あじ子（稚魚・幼魚）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.13　ネット
		雑子（ざっこ）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.13　ネット
	マハタ	たかば	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
	ミノカサゴ	はなおこぜ	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
	ムシガレイ	みずがれい	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
	ムラソイ	くろがらかぶ（黒がらかぶ）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
	メイタガレイ	眼高（めだか）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
	メダイ	たるめ	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
	メナダ	しくち（朱口）	熊本県三角町　三宅直治（現静岡県在住）　05/05.30 　ぼうずコンニャク　メール熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
	モヨウカスベ	すえい	熊本県天草市　熊本県天草地域振興局水産課　07/06.28　メール

や〜わ	ヨシノゴチ	白ごち（しろごち）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
や〜わ
ら〜ろ・ん
ら〜ろ・ん
軟骨魚類
あ〜お



甲殻類
あ〜お	アカエビ	あかやまえび	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット熊本県葦北郡津奈木町　津奈木漁協　07/04.27　電話
	イシガニ	むらさきがに（老成）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
	オヨギピンノ	みるくがに	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
	オヨギピンノ	みろくがに	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
か〜こ	ガザミ	わたりがに	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
	キシエビ	あかやまえび	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット
	クマエビ	足赤（あしあか）	熊本県葦北郡芦北町　漁協　07/04.25　電話
	小えび（アカエビ他）	あかやまえび	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット熊本県葦北郡芦北町　漁協　07/04.25　電話
さ〜そ
	サルエビ	あかやまえび	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
	シバエビ	あおえび	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
		網田えび（おうだえび）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/04.25　ネット
		しろえび	熊本県熊本市　出口典彦（上天草市大矢野町　漁師）　07/04.25　ネット

た〜と	トラエビ	あかやまえび	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット

は〜ほ	ホッコクエビ	ガンダム（アニメの）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット


軟体類巻き貝

た〜と	ツメタガイ	つべたがい	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット
	テングニシ	こうかい（甲貝）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.27　ネット
	テングニシ	こちゃにし	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.27　ネット

軟体類　貝類

軟体類　頭足類
あ〜お	アオリイカ	水いか（みずいか）	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.06　ネット

か〜こ

た〜と
海藻


ま〜も	ミリン	あかみる	熊本県上天草市大矢野町　出口典彦（漁師）　07/05.05　ネット