オショロガレイ

顎口上目硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系カレイ目カレイ亜科カレイ科ヌマガレイ属

Platichthys stellatus×Platichthys bicoloratus

漢字／忍路鰈　Standard Japanese name / Oshorogarei
由来・語源／北海道小樽市忍路、忍路湾で揚がった個体で1934年に新種記載されたため。命名は記載者の疋田豊治。後にヌマガレイとイシガレイの雑種であることが判明する。
〈カレイ科オショロガレイ属 Pseudoplatichthys HIKITA,1934　オショロガレヒ 　Pseudoplatichthys oshorensis HIKITA　本種はヌマガレヒとイシガレヒの雑種ではないかと思われる様な形態を具えてゐる。〔北海道忍路〕〉。
『日本産魚類検索』（岡田彌一郎、松原喜代松　三省堂　初版1938）
〈イシガレイとヌマガレイの雑種　Kareius bicoloratus ×Platichthys stellatus　オショロガレイ　Pseudoplatichthys oshorensis は疋田（1934）により新属新種として公表されたものであるが、イシガレイとヌマガレイの両系質を帯びているところから、 HUBBS と KUBONUMA （1942 ） はこれら３社について各形質を比較検討した結果、オショロガレイはこれら両種の雑種であることがわかった。〉。
〈もっとも興味あるのは、有眼側の中間性である。理由はわからないが、眼の位置は日本産のヌマガレイは全部左側にある。これに対して、イシガレイでは例外なく眼は右側にある。調査された27尾の雑種では、この形質は中間性を示し、眼は13尾では右に、残りの14尾では左に見られた〉
『魚類の形態と検索』（松原喜代松　岩崎書店　1955）

海水・汽水域。
北海道能取湖・忍路湾・留萌、知内、松島湾、金華山沖、八郎潟、新潟県。

産卵期はヌマガレイ、イシガレイとも２月、３月で、ともに川の河口域で産卵する。
両種は産卵期に同じ場所で産卵するために交雑が起こる。

自然界に発生するハイブリッドで、生息域はヌマガレイとイシガレイが混在する海域である。
目の位置が左右どちらかであるなど、どちらかの形質が強く出ることがあるかも知れない。
水揚げは非常に希で、交雑種と認知されないまま流通している可能性が高い。
手に入れた個体は宮城県産であるが、味わいとしてはイシガレイに近い。
ヌマガレイ、イシガレイとも活魚でしか評価されない魚なので、活魚でさえ流通すればおいしいと思う。
珍魚度 非常に珍しいと思われる。出現の確率などは不明だが、探しても手に入るものではない。

市場での評価／まだほとんど見ていない。
漁法／
産地／北海道、宮城県

厚みのある個体で、活魚がいい。

旬は不明。味はヌマガレイとイシガレイの中間的なものだが、今回の個体はよりイシガレイに近かった。
鱗は骨質状で引くことはできない。皮は厚みがあって強い。骨は硬くない。
透明感のある白身で熱を通しても硬く締まらない。
ヌマガレイ、イシガレイ同様に熱を通すと、わずかだが活魚でも臭味がでる。

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協力／舵丸水産（八王子卸売協同組合）、大倉直樹さん
『北海道の全魚種図鑑』（尼岡邦夫、仲谷一宏、矢部衛　北海道新聞社　2020）